1、龟峰扣肉
选用上等农家鲜猪五花肉 , 加上梅干菜等多种配料蒸制而成 , 色泽红亮、油而不腻 , 梅香四溢 , 营养丰富 。特别是现在通过现代真空包装等技术 , 开发成为了一道旅游产品 , 深受游客的喜爱 。
2、万年贡米 , 江西省上饶市万年县特产 , 中国国家地理标志产品 。
万年贡米 , 自南北朝时期就专供皇室 。明正德七年(1512) , 明武宗下令新建万年县 , 县令将县里特有大米进贡 , 皇帝御膳后传旨 “代代耕种 , 岁岁纳贡” 。清时各州县纳粮送京 , 必待万年贡米运到 , 方可封仓 。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米 。
3、弋阳年糕
弋阳年糕 , 江西省上饶市弋阳县特产 , 中国国家地理标志产品 。
弋阳年糕 , 又名弋阳大禾米@ , 是弋阳县传统特色食品 , 历史悠久 , 源远流长 , 制作始于唐代 , 至今已有1200多年的历史 , 它以弋阳大禾谷米为原料 , 采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成 , 以白洁玉润、柔韧爽滑而著称 。
4、饭麸果
是江西上饶、浙江江山出名的一道地方特色小吃 。籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟 , 搓成球状 , 类似汤圆大小 , 用排骨或筒骨煮成高汤 , 放入饭麸果 , 并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼 , 佐以葱、姜、蒜等 , 爱吃辣的人 , 还可以加入碎辣椒 , 一道在锅中煮熟 。
5、灯盏果
是流行于江西省上饶市弋阳县横峰县铅山县一带的地方特色小吃 。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜 , 黄豆芽 , 新鲜猪肉 , 香菇等精制而成 , 具有鲜、香、辣的特点 。
成都必买特产清单成都市 , 川南腹地 , 四川省的首都 , 赵雷一首《成都》让本来就火的成都一下子进入全国人的眼帘 , 仅仅算2017年就实现旅游总收入3033.42亿元;接待游客2.1亿人次 , 其中接待入境游客301.33万人次!
一年之中 , 不管春夏秋冬的季节变化 , 成都都是值得让人留恋的城市 。那么多的人来到成都旅游 , 自然带动了经济的发展 , 但是有很大一部分人旅游消费并不合理 , 钱没有花在刀刃上 , 例如:土特产购买的不正宗 , 价格买贵了等现象 , 今天小编就给大家理一理那些既好吃又好玩还不贵的土特产吧!
宫廷桃酥――24年的宫廷味道
桃酥是从1994年就火起来的糕点 , 味道直到今天都没变过 。有一家在文殊院卖宫廷桃酥的店 , 但凡是成都人都晓得这个地方 , 那就是宫廷糕点铺 。宫廷糕点铺是成都第一家卖桃酥的老字号 , 和后面开的其他叫宫廷什么的店铺没有任何关系 , 各位小伙伴购买时建议看清地址哦 。乾隆时代风靡宫廷的味道 , 24年都没变过的味道和排队 , 是很多成都人从小吃到大的那一口记忆 。
地址:酱园公所街58号2栋1层56号(近文殊院)
郫县豆瓣――川菜之魂
来成都自然要尝一尝地道的川菜啦 , 川菜取材广泛 , 调味多变 , 菜式多样 , 口味清鲜醇浓并重 , 以善用麻辣著称 , 并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味 。类似于鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉等大众川菜吃完回家还不得露一手?自然想要菜的味道正宗就少不了川菜之魂――郫县豆瓣酱啦 。
郫县豆瓣:是四川三大名瓣之一 。它在选材与工艺上独树一帜 , 与众不同 。香味醇厚却未加一点香料 , 色泽油润却未加任何油脂 , 全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准 , 具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点 , 是川味食谱中常用的调味佳品 , 有“川菜之魂”之称 。
火锅底料――成都必买
都说成都的空气里弥漫着的都是火锅的味道 , 每一个成都人不是在吃火锅 , 就是在去吃火锅的路上!虽说成都不比重庆 , 火锅没有那么浓烈厚重 , 却别有一番自己的滋味 。
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