在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗? _吉林

一、在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗?东北的酸菜火锅，酸菜炖大鹅，杀猪烩菜，猪肉炖粉条，小笨鸡炖蘑菇，锅包肉，大拉皮，尖椒干豆腐，包括一些山菜和野菜蘸酱。这些都是东北特色美食，其他地方很难吃到的。
杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。杀猪菜在保持原风味的同时，其制法也有改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂(全套猪下水)” 。肉嫩汤鲜，肥而不腻，
在东北其他地方吃不到美食有：酸菜汆白肉。猪肉炖粉条子，小鸡炖蘑菇。因为这些美食的主料都产自东北。所以这是东北特有的美食，在其他地方很难吃到。
在东北有很多其他地方不能吃到的特色美食。比如酸菜炖肉和血肠。比如酸汤子，羊肉汤。等等，这些都是其他地方不太能吃到的特色美食。综上所述，望采纳。
在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食
讲究特色，就是说是东北特有的，但是别的地方很难吃到，也是因为别对对他们的这种美食不太习惯
比如说猪肉炖粉条还是很少，有人吃的大锅菜之类的都很少，如果要吃的话，还要到东北当地才能吃得到
二、去东北旅游过,会发现东北菜有什么特殊之处?米饭上放鸡蛋条，火腿条，胡萝卜细条，黄瓜条，肉松等，先用海苔卷起，再用寿司席紧紧卷一下，打开寿司席，切断装盘，美味的寿司就做好了。颜色美观，小孩子吃非常有营养，家长们不妨一试。东北菜最大的特点是量大，菜品的口味偏咸，东北人性格好爽，去农家吃饭大块吃肉，大碗喝酒，我最爱吃酸菜窜白肉，猪肉炖粉条，还有东北的大水饺也不错，皮薄馅大东北菜有东北大乱炖锅包菜东北烧茄子然后将五花肉和酸菜放入熬好的清汤中，加入盐、八角、味精、葱花等简单的调味料，如果酸菜不够酸，可以适当加点醋。
。东北菜的基本特点是:一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。而东北菜的烹调方法大多为:熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖。其中以熘、炸、酱、炖为主要特点。大拉皮也是东北很有名的传统小吃之一，很多都是用木薯淀粉制作的。口感主要是劲道爽口，滑嫩细腻。配以胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝等，可以丰富整个美食的口感。粉条泡好，炒锅烧上油，加热后，放入切好的五花肉，多炒会，然后放入葱姜蒜，八角，爆炒，炒出香味，然后倒入酸菜，爆炒一会。到酸菜稍变色，有些干的感觉，然后倒入酱油。
利用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。
每当酸菜腌好，我妈总要送一些给左邻右舍，然后自己也炖上一锅，除了必不可少的酸菜以外，还要买回一些五花肉，薄薄地切成片，加上土豆粉条，那香味儿啊，至今难忘。许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。
去东北旅游会发现东北菜首先是食物的分量非常大，然后是烹饪方式比较简单粗犷，很少有用辣酱烹饪的方法，但是还是很好吃。
东北以酸菜出名，东北的菜都非常的咸，因为东北冬天非常的寒冷人们不愿意出门，经常会把大白菜做成酸菜来保存。
东北菜分量特别足，很多南方人去东北旅游的时候都吃不完，东北菜色香味俱全，烹饪的方式比较粗犷，用的调料特别多，多油，盐放的多。
会发现东北的菜都非常大分量，虽然不像南方的菜品那么精致，但是味道超级赞，不管是什么地区的人对东北菜都有很好的印象，除此之外，东北菜还有一个特殊的地方就是喜欢什么菜都扔进一个大锅炖。
三、吉林让你最难忘的美食是什么?地道吉林人，看到此问题特意挤进来写答案。
讲真，东北四省饮食上没多大差别，从黑省到辽省吃的都是那几样东北菜，除了大鱼就是大肉，夹在中间的吉林更是如此。但在我记忆中吉省还是有几样美食印象深刻。
1.鸡汤豆腐串
小时候，父亲去长春出差经常带着我，那时候穷真心下不起管子，但每次去长春父亲都要带我去红旗街吃鸡汤豆腐串。听长春老人讲，伪满时，红旗街就有叫卖鸡汤豆腐串的，地地道道的长春特色小吃。

在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗?

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