主料:芹菜150克 。
调料:大葱4克,花生油15克,姜3克,盐2克,味精1克,香油1克 。
做法:
1、洗净芹菜叶;
2、坐锅加油烧热,葱花炝锅;
3、加入芹菜叶、姜末;
4、稍加翻炒,注入清水或高汤;
5、开锅放香油、味精即可食用 。
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