没有太完美的弥补办法 。只能再蒸,但食用效果远不如一次熟透了 。年糕蒸不熟的原因,主要是在蒸的过程中,可能打开了锅盖,年糕要想蒸熟的话,一定要一次蒸熟,哪怕多蒸一会儿 。
蒸年糕的方法:
锅内放入适量的水,开大火 。水开后放上放好年糕的笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火 。食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃 。
秒懂生活扩展阅读
- 糯米蒸熟后怎么做好吃
- 用过期的碱面蒸的馒头能吃吗
- 什么叫过热度
- 蒸馏烧瓶的用法及注意事项是什么
- 蒸馏水发海参好吗
- 蒸锅里那个带眼的铁片叫什么
- 蒸海鱼一般蒸多长时间为最佳
- 电蒸锅是什么垃圾
- 蒸扣肉怎么防止进水
- 皮皮虾蒸多长时间好