【冬天晒萝卜干的方法】冬天晒萝卜干的方法是什么呢?准备好新鲜的萝卜用清水冲洗干净,然后切成自己想要的形状,撒上适量的食盐待用 。控水后把切好的萝卜放在竹胚上摊开晾晒,期间要多注意翻动,让萝卜干充分晒干 。事先最好看天气情况,应该选择晴天去晾晒,大概晒上两天到三天时间即可 。如果不是很喜欢特别干,只要晒几天即可,想要长期保存,最好晒的干一点 。
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