苹果家庭贮藏方法 _生活百科

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【苹果家庭贮藏方法】家庭教育的教育方法
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苹果家庭贮藏方法
苹果一年四季在市场上都能够买到，是非常常见的一种水果，但是它每年在秋天都会大量上市，那时候市场上出售的苹果价格也比较便宜，有些人就想多买些，以下是小编为大家整理的校园花坛景色优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
苹果家庭贮藏方法
一、纸箱、木箱贮存：
箱子要保持清洁卫生无异味。箱底和四周放两层白纸;把苹果用柔软的白纸分个包好，整齐地摆在箱子里。圆果形要横放，扁圆形的要立放，这样不仅能确保苹果通风透气性能良好，还能承受较大的压力。最适宜的气温是0～5℃ 。在纸箱或木箱盖上部留一个透气孔，以利苹果吸氧和排除二氧化碳。
二、保鲜袋贮存：
苹果经细致挑选，放进保鲜袋里。袋口开始要留一个通气小孔，以利苹果通风透气。装成袋、封好口的苹果，统一摆放在不见阳光的阴凉处，待气温稳定在0～5℃时，再将贮果袋口捆紧，移放在室内，气温降到0℃以上时，在果袋堆上盖上一层防寒避风布，以防冻坏，此法可贮存到来年3月。
三、水缸贮藏法：
水缸洗净，缸底放一个盛满净水的罐头瓶，把挑选好的苹果分层装入缸内，装满后用双层塑料布封闭缸口。贮果缸要放置在通风透气的阴凉处，气温应保持在0～10℃ 。切忌放在厨房或生有火炉的房间，以防气温过高遇热腐烂。此法能贮存4个月以上。
苹果挑选方法
1、颜色过于艳丽
人其实是视觉动物，这一点在挑选水果的时候也没有发生太大的变化。总的而言，人们倾向于购买那些颜色比较艳丽，能够吸引人眼球的水果。色泽红艳的苹果也往往被认为是营养价值比较高的一个种类，其实这个结论是站不住脚的。
因为很多商家就是抓住了人们的这种心理，在苹果生长的过程中人为的为其喷撒催红素、生长素等激素，从而让原本色泽偏暗的苹果变得像电视广告中的那样红润，变相的增加了人们购买的欲望。
虽然卖相变好了，但是这种做法则会让激素以及农药中的有毒成分悄悄的隐藏在果肉之中，在人们食用的时候进入体内，从而对身体健康产生危害。所以大家在挑选水果的时候不要只盯着颜色，还要仔细的观察，这样才能有效的防止“毒苹果危害健康。
2、打蜡的苹果
我们知道，作为一种水分含量很高的水果，苹果的保质期并不长，往往放上几天水分就会开始流失，果肉也逐渐变得萎缩，直至完全干枯。而为了避免这种情况，延长苹果的保质期，一些商家会在苹果的表面打上一层薄薄的蜡。这样一来就可以将苹果和外界的环境尽可能的隔绝开来，从而达到延长保质期的目的。
不过这种做法同样是有相当的坏处的，因为为了节约成本，大多数打蜡的苹果都是用的工业蜡。工业蜡顾名思义也就是不可以食用的蜡，这种蜡中含有铅、汞等重金属元素，贸然食用会对人的肝脏、肾脏以及其它器官造成非常严重的影响，甚至会在短时间内造成器官的衰竭。因此在购买苹果的时候可以用尖锐的物体轻轻地在苹果表面刮动，如果出现了白色的痕迹，那么就说明苹果已经被打上了蜡。
当发现苹果表面被打了蜡时，人们可以用清水将其洗掉，如果还不放心，那么就用刀把苹果皮削去，这样就可以极大的降低健康受损的几率。
3、坏掉的苹果
新鲜的苹果不易保存，稍不留神就容易出现一个个或深或浅的斑点，严重的甚至小半个苹果都会变了颜色。在遇到这种情况的时候，绝大多数人都会选择将腐烂掉部分剜去，然后心安理得的继续食用。
这种做法虽然有一些道理，但是也要考虑到实际的情况，如果腐坏的面积比较大，那么即使已经将烂掉的部位剜去，细菌和病毒也会通过苹果内部的果汁对整个果肉进行渗透。看起来似乎只是坏了那么一小部分，但其实整个苹果的营养价值已经大大降低了，甚至可以说，原本绿色健康的苹果已经变成了“毒苹果。
若是腐坏的面积比较小，那么及时剜去后还是可以放心食用的，所以在遇到坏苹果的时候也要根据不同的情况来采取相应的措施，这样才不会因噎废食。

苹果家庭贮藏方法

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