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冲泡绿茶的正确方法
绿茶对健康的好处多是众所周知的 , 但是想要泡出健康美味的绿茶 , 就必须要有正确的冲泡方法才可以 。下面是小编为大家整理的冲泡绿茶的正确方法 , 欢迎参考~
冲泡绿茶的正确方法
【冲泡绿茶的正确方法】1、用水
水质能直接影响茶汤的品质 , 对茶汤的滋味是非常重要的 , 一般来水 , 以泉水为佳 , 泉水清甜 , 泡起来的绿茶特别好喝 。
2、水温
泡茶的时候水温也是非常讲究的 , 而绿茶的水温应视茶叶的质量而定 , 高级的绿茶以80C左右为宜 , 至于中低档绿茶 , 则要用100C的`沸水冲泡 。
3、茶用量
绿茶茶叶用量并没有统一的标准 , 一般茶叶与水的比例大致是1:50~60 , 也可以更根据每个人不同的口味来决定 , 喜欢浓一点的可以放多一点茶叶 , 而相反喜欢淡的就可以放少一点 。
4、冲泡时间
冲泡好的绿茶要在30分钟~60分钟内喝掉 , 否则茶里的营养成分会变得不安定 , 冲泡茶叶的第一泡不要喝 , 冲了热水后摇晃一下倒掉 。
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