1、将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀;
2、蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段;
3、将油烧至7成热,加干花椒爆香;
4、放入肉丝煸炒变色,捞出备用;
【蒜台肉丝炒辣条怎么做】5、锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软;
6、加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可 。
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