蛋糕粉可以做煎饼吗 _生活百科

蛋糕粉做煎饼的方法如下：
1、胡萝卜削成丝后切碎，菠菜留叶，切丝切碎。
2、蛋糕粉打成糊。
3、加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，搅拌。
4、加入切好的菜碎，搅拌成稀糊，根据自己的口味适当的加减调料。
5、锅加热，涂少许油，开始摊饼。
6、火候一定掌握好，摇晃锅时饼在锅里晃动即可翻面，再次翻面后出锅。