3分钟左右 ， 西红柿比较容易熟 。西红柿（西红柿果实）一般指番茄（茄科茄属植物） ， 番茄果实营养丰富 ， 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄 ， 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。
番茄挑选：挑选番茄时 ， 不要挑选有棱角的那种 ， 也不要挑选拿着感觉分量很轻的 ， 都是催红剂作的怪 。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉 ， 而且蒂的部位一定要圆润 ， 如果蒂部再带着淡淡的青色 ， 就是最沙最甜的了 。不要买带尖和底很高的 ， 要那种整体看起来都比较光滑的 ， 带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了 。选番茄要选颜色粉红、浑圆 ， 表皮有白色的小点点的 。
【西红柿蒸多久最佳时间】

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