草莓上的白霜不能吃,草莓上的“白霜”是一种真菌性白粉病,在植物间具有空气传播性 。像草莓园里,人们进出各个大棚,就会将白粉病真菌粘在衣物上传播 。这种真菌传播速度很快,一星期就可以将整个大棚里的草莓都染上病 。“白霜”其实是真菌进入草莓繁殖后长出表面的孢子 。
草莓(学名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米 。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛 。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑 。花期4-5月,果期6-7月 。
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