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冬虫夏草好坏怎么选
导语:冬虫夏草产区很多,在西藏、青海、云南、四川、贵州一带都有分布,其中以西藏那曲一带的藏草功效最好,其次是青海玉树一带,那么市场上买的虫草,怎么来区分它们的地域、辨别它们的好坏呢?专家建议可以从以下三个方面进行区分 。
冬虫夏草好坏怎么选
一、外观色泽
西藏那曲的冬虫夏草,颜色比较黄亮,青海玉树的冬虫夏草颜色偏黄褐色,其他地区产的颜色会泛白或者偏红 。
二、虫草眼睛
西藏那曲所产虫草眼睛颜色为黄色,青海玉树所产虫草眼睛颜色偏褐色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色 。
三、气味
西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的"香味则极淡 。
冬虫夏草怎么储存?
储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮 。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒 。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑 。
【冬虫夏草好坏怎么选】虫草越新鲜,其功效就越好 。建议购买虫草后,应有计划地服用,最好连续服用3个月以上 。就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年 。
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