松茸长白毛那就是缺氧造成的 , 如果菇体没有腐烂 , 没有异味 , 将菇体上是白毛清洗干净后 , 是可以吃的 。一般蘑菇长白毛不是病菌 , 也不是发霉变质 , 而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子 , 它是无毒的 , 是蘑菇老化的表现 。不过最好不要把蘑菇放到那种程度 , 那样营养和口感都不好 。
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