一只钳子用来碾碎猎物的外壳 ， 另一只钳子是用来切和抓猎物的 。
大龙虾是软甲纲十足目螯龙虾科、龙虾科、蝉虾科和多螯龙虾科动物的统称 ， 大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富 ， 并且胆固醇含量极少 ， 是一种名副其实的低胆固醇营养佳品 ， 出肉率达60%至67% ， 平均l00g蛋白质中含有人体必须氨基酸31、60mg 。肉质与味道优于海水成虾 。
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