各有各的营养价值,看自身缺什么营养价值 。对于女性来说,红豆尤为适合 。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品 。
【红豆好还是绿豆好】红豆营养价值和功效:
1、红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗;
2、红豆中含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。
绿豆营养价值和功效:
1、绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用;
2、绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜;
3、绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用 。
秒懂生活扩展阅读
- 炸好的响铃怎么做好吃
- 中秋游子把家还是指什么
- 皮肤黑穿什么颜色的衣服好看?衣服颜色尽量不要选白色和黄色
- 喝豆浆是放糖好还是不放好
- 茄子炒辣椒怎么做好吃
- 高原|?为什么有人说,在青藏高原过夜最好别烧火取暖?
- 砂锅鱼怎么做好吃
- 过分还是过份哪个正确
- 阳台铺什么砖好
- 枸杞是凉性还是热性