煮海带需要多长时间

夏天的时候凉拌海带绝对是个开胃小菜 , 但是凉拌海带一般咱们都要煮一下 , 那一般海带需要煮多长时间呢?
一般海带咱们煮10分钟左右就可以了 , 一般不会超过15分钟 , 煮得时间长了海带的营养成分会流失 。
凉拌海带丝的时候我们一般在超市买新鲜的海带丝 , 拿回来清洗干净 , 备用 。
倒水入锅 , 放入海带 , 大火烧开 , 然后转中火烧7分钟左右 , 至海带熟透即可 。
【煮海带需要多长时间】海带煮好后将海带捞出 , 过冷水 , 晾凉后捞出 , 控干水分 , 使海带的口感更好 。
我们将小米辣、蒜、葱洗净 , 剁碎
将控干水分的海带丝放入碗中 , 然后加入剁好的小米辣 , 蒜 , 葱花 。
倒入适量的酱油、陈醋、白糖、香油、盐 , 然后搅拌均匀 , 最后用保鲜膜封口 , 放入冰箱内冷藏2个小时以上即可 。

    秒懂生活扩展阅读