清炒生菜
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主料生菜适量;
辅料姜适量;蒜适量;
清炒生菜的做法步骤1:热油放姜蒜片爆香 。
2:放入生菜 。
3:翻炒一会儿加入适量盐和味精调味 。
4:出锅啦!
清炒时蔬
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主料蟹味菇300克;火腿100克;青椒100克;胡萝卜50克;
辅料大蒜适量;姜适量;
清炒时蔬的做法步骤1:准备好所有的材料,蟹味菇清洗干净,所有材料切成丝,大蒜切成片备用
2:电陶炉开最大火,锅里加油烧热,先加入蟹味菇翻炒
3:加入胡萝卜、大蒜、姜丝继续翻炒
4:最的加入火腿和青椒丝,放少许的盐和鸡精翻炒一分钟,就可以出锅了 。
5:清炒时蔬
6:清炒时蔬
小窍门蟹味菇味道很鲜美,不需要太多的调味料
食蔬小炒
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主料【生态清炒食蔬怎么做最好吃,生态清炒食蔬的10种做法】韭菜适量;蒜黄适量;鸡蛋2个;
辅料盐适量;油适量;五香粉适量;
食蔬小炒的做法步骤1:蔬菜备好
2:鸡蛋炒制鸡蛋碎
3:锅中热油加入葱花爆香
4:然后加入韭菜蒜黄翻炒
5:加盐五香粉鸡精调味出锅
6:装盘
7:家常小炒请您品尝
8:成品
原生态皇帝鱼汤
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主料皇帝鱼适量;
辅料姜片适量;四季葱适量;山茶油适量;盐适量;山泉水适量;
原生态皇帝鱼汤的做法步骤1:把鱼洗净,材料备好 。
2:放入山泉水,冷水入鱼,加酒、姜片 。(冷水煮鱼更鲜美),中火加盖煮20分钟(此鱼不怕煮,肉不会烂不会老)
3:把葱放碗底
4:出锅,趁热吃,夹住鱼抖几下鱼肉就掉了,没有刺骨,非常适合小孩吃
5:看鱼汤颜色
小窍门鱼身有刺,不要被蛰到,比蜜蜂蛰还难受的 。
清炒时蔬
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主料胡萝卜半根;玉米半根;豌豆200克;山药150克;
辅料盐1勺;姜丝少许;芝麻油1勺;水淀粉30克;
清炒时蔬的做法步骤1:先准备好所有的食材 。青豌豆掰去豆荚,玉米从棒子上掰下来,胡萝卜切丁,山药切丁后马上放入冷水里防止氧化变黑 。
2:锅底少许油爆香姜丝 。
3:然后倒入所有的食材翻炒2-3分钟后加盐 。
4:出锅前加入少许淀粉水翻炒均匀后加入一勺芝麻油提味 。淀粉水即使少许干淀粉加清水稀释而成,加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的粘在每一粒食材上让这道菜入口时更有味道 。
清炒生菜
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主料生菜3棵;
辅料盐1勺;
清炒生菜的做法步骤1:生菜3棵洗干净
2:锅里加油烧开加入葱炒香
3:加入切好的生菜快速炒
4:加入切好的生菜快速炒
5:炒一会差不多变色后加放盐半碗水大水炒收汁
清炒时蔬
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主料西蓝花300g;
辅料木耳100g;胡萝卜半根;
调料盐3g
十三香2g
酱油5g
蔬之鲜2g
淀粉1勺
油适量
清炒时蔬的做法步骤1:西蓝花从根切掰开防止切散 。
2:锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿 。
3:西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟 。
4:另起锅烧油先把胡萝卜炒软 。
5:加入木耳和西蓝花以及各种调料 。
6:炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1) 。
7:摆盘开吃 。
清炒生菜
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主料生菜适量;
辅料蒜少许;葱少许;
调料食用油适量
盐适量
生抽少许
清炒生菜的做法步骤1:食材,备用 。
2:生菜洗净,控水 。
3:油热放蒜和葱,再放生菜炒,加盐和生抽,翻炒几下即可,因为生菜本身可以直接吃 。
4:出锅装盘 。
食蔬小炒
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主料食蔬适量;胡萝卜1根;火腿肠1根;
辅料葱花适量;白糖一点;盐适量;油适量;
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