鸡内金粉有泥沙处理方法如下:
新鲜鸡内金处理:将鸡肾从中间切开 , 一分为二 , 把泥沙去掉 , 不能用水冲 , 否则下一工序很难搞 , 将还带有泥沙的鸡内金从鸡肾上撕下 , 再用水清洗干净;干货鲜鸡内金处理:将鸡内金用水泡软后即可把泥沙清洗掉 。
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