食材明细:桔子4个,精盐5克,白砂糖5克 。
步骤:
1、桔子切开 。
2、在切面上撒上细盐和白砂糖(适量) 。
3、等待3分钟使细盐和白砂糖进入桔子 。
4、为了盛放方便,可以在底部削一小块,使桔子保持站立状态 。
5、将水烧热 。
6、把桔子放入锅中摆好,小火 。
7、蒸到桔子肉裂开时关火,焖2分钟即可 。
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