奶茶中的奶盖是怎么做的

食材:淡奶油100毫升,盐2克,砂糖15克,奶茶粉50克,纯净水400克,可可粉适量 。
做法:
1、纯净水坐开 。
2、将奶茶粉放入杯中 。
3、倒入纯净水,留三分之一的空间 。自然放到温凉 。
4、淡奶油中放入盐和砂糖打发到8分状态 。
5、装入裱花袋,能轻易流出即可 。
6、把淡奶油挤入奶茶杯中就可以了 。
7、最后在表面撒点可可粉做装饰即可 。

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