桂花村|山谷里的稻大米|风味|包装|水稻|山谷|德阳

文/潘鸣
在春意盎然的时令，有缘邂逅“山谷里的稻” 。
那一日乍寒回暖，一轮春阳华光灼灼。趁着好心情，独自驱车出德阳东郊，沿山道在新中镇浅丘地带徐行。没有旅行目的地，就那样随意地一路赏看田园村舍，自然风景。摇下车窗，任凭四月惠风吹拂脸庞，恣意呼吸饱蘸清露的湿漉空气。就这样，不经意闯入一片丘峦幽境——桂花村。
像是倏然翻开一页精彩画幅，眼前的旖旎风光令我精神陡然一振。赶紧在路边泊了车，一步一步，往那画面的景深里行去。
【桂花村|山谷里的稻】脚下山路蜿蜒起伏，两侧丘峦曲线柔和，葳蕤的阔叶植被绿茸茸地覆蔽着山体。傍路坡坎下，一条老河湾无声流淌。夹岸是横斜披拂的洋槐、麻柳、松柏、香樟、毛竹。槐树正值花期，鹅黄色的花穗子垂在水面上，像是牵挂了数缕流苏。岸边是褚红色健身步道，偶尔有村人三三两两擦身而过，除外，没有更多人迹。这样的幽静，给山林鸟虫让出了充分的秀场，斑鸠、布谷和喜鹊们一声声长歌短吟。居然还听到蝉鸣，短促的节律，小心翼翼初试新声。远处谷地，是连畈的红土梯田，一垄垄油菜花期已过，正在胀荚。
这样的一方妙境，却名不见经传。这让我想起那句名言：生活从来不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。
步过一座石桥，前面是三岔路口，路标显示，按不同走向分别通往德阳、中江、凯州大回湾……幽而不僻，山村四通八达。路边紧傍山崖，一间造型奇特的屋宇攫住了我的视线。屋围呈圆弧，顶棚像一盖硕大的翘沿草帽。好奇地走进去，中堂一行店招十分醒目：山谷里的稻——大米农创集合体验店。店堂空间开朗，布设清简雅致，格调中透着时尚范儿。开放式货架上，陈列着精致包装、真空保鲜的芉葉米，微泡米酒，大米手工冷制皂；还有鲜制米浆，细分桂花、燕麦、藜麦等不同风味；兼营粥底火锅、小盅蒸饭，特色鲜蔬，乡野风味。点了一杯桂花米浆，少顷，村姑服务员捧送我手中。细细品咂，鲜大米与桂蕊的馥香浑然交融，甚是爽口。
气质精明的女老板正好到店里。上前招呼，作了自我介绍，彼此居然同是朋友的朋友。陌生感瞬时消除，在亚麻色布艺沙发上对坐，听她侃侃而谈。
女老板霞姐，名号“墟里” ，多年来一心想去村墟，在农产品文创上有所作为。让她这份理想落地的机缘出现在去年秋天。彼时，桂花村被确定为省里的乡村振兴重点村。村上立足山谷水稻的传统优势，成立农业合作社，集中土地规模经营。与此同时，道路交通、田形整治同步展开，村容村貌大为改观。霞姐和她的团队闻讯而来，与村里合作社达成协议，组建“山谷里的稻”专营公司，收割季以高于市场价百分之十定向收购农场的稻谷，让农民由此获得更高收益。同时，霞姐团队抓紧进行稻谷商品的文创策划，致力于水稻产业链的拓展延升，以及包装营销的文化艺术内涵挖掘，打造普通稻谷的高附加值。霞姐深有感悟地说：困难时期，稻粮只能是老百姓拙朴的充饥之物，如今人们对初原食品除了物质层面的考究，也有了精神上的审美需求，我们要让山谷里的稻滋味更丰富，让普通粮食变成装点生活的艺术品！

桂花村|山谷里的稻

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