薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

海带排骨汤

薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料猪龙骨适量;干海带适量;
辅料姜适量;盐适量;
海带排骨汤的做法步骤1:猪龙骨、姜切片、海带
2:龙骨入锅綽水,去血末备用
3:海带洗去表层杂质,去除根,备用
4:锅内加清水、綽过得龙骨,切片的海带放入姜片同煮
5:大火煮开转小火煮一个半小时,汤色奶白,调入盐即可
6:海带软滑,汤色奶白,夏季滋补良品
海带排骨汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料干海带结1两;排骨1斤;
辅料姜片数片;盐少量;醋几滴;小葱3根;
海带排骨汤的做法步骤1:排骨洗净放入沸水锅里烫一会,去腥味捞出备用;
2:泡软的海带结和姜片(也可选其它的海带,随个人喜好)
3:将备好的排骨、海带结、姜片和葱结一起倒入电高压锅内,加入适量热水和少量盐、几滴醋,合上锅盖;
4:选择需要的档键即可,耐心等待……(大约半小时)
5:炖好的海带排骨汤,调入一点点鸡精,撒上一点点葱花;
6:营养美味的成品
小窍门海带原料随自己喜好,炖锅也无所谓
排骨海带汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料排骨适量;海带适量;粉皮适量;
辅料葱适量;姜适量;花椒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量;花生油适量;
排骨海带汤的做法步骤1:各种材料备用 。
2:粉皮泡软,处理过的鲜海带 。
3:排骨焯过水 。
【薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料】4:锅里放花生油,下葱姜花椒爆香,放入排骨煸炒 。
5:加点生抽,到入温水,煮开改小火炖30分钟 。(其实我是到入沙锅的,结果沙锅爆了 。)
6:下入海带和粉皮,粉皮炖软即可,放盐,鸡精调味 。
小窍门1,用到沙锅需谨慎,一定要凉水进沙锅,我这次就是热水进的沙锅,结果沙锅爆了,最后只能用到不锈钢汤锅了 。2,新鲜海带可以和粉皮一块放,如果干海带泡发的就需要和排骨一块炖,因为干品时间短了会很硬,不好消化 。
海带排骨汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料排骨适量;海带适量;
辅料料酒适量;生姜适量;盐适量;
海带排骨汤的做法步骤1:将海带浸泡并清洗干净 。
2:将洗净的海带切条 。
3:将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫 。
4:将处理好的排骨和海带放入高压锅 。
5:加入适量的水,生姜和料酒 。
6:盖上锅盖,气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟 。
7:减压后加入盐调味即可盛出 。
海带排骨汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料排骨400克;干海带15克;
辅料盐1茶匙;姜片1块;
海带排骨汤的做法步骤1:排骨洗净入沸水焯水3分钟;
2:煮出血末,捞出洗净;
3:海带提前浸泡一夜,洗净切小块;
4:海带和排骨一起下锅,加几片生姜,大火煮开转小火炖;
5:煮至排骨软烂,出锅加入少许盐 。
排骨海带汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料排骨适量;海带适量;
辅料生姜适量;鸡精适量;盐适量;
排骨海带汤的做法步骤1:洗干净排骨,海带
2:一起放入压力锅,放生姜
3:煲好后,加入盐,鸡精 。OK!
薏仁海带筒骨汤
薏仁海带排骨汤怎么做最好吃,薏仁海带排骨汤的制作方法与配料

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主料筒子骨500g;海带适量;薏仁40~50g;老姜2片;
辅料高度白酒少许;料酒一瓶盖;盐适量;胡椒粉少许;麻油数滴;白醋数滴;
薏仁海带筒骨汤的做法步骤1:先将大骨头斩块,用清水浸泡2小时左右,期间换水几次,直至血水基本出尽;
2:浸泡好的大骨头洗净后,放入锅中,加入生姜皮,高度白酒,大火加热;
3:沸腾后继续大火煮几分钟,撇清表面浮沫;
4:捞出大骨头,用温水清洗干净表面油污,沥干水分备用;
5:准备好其他的材料,海带要提前洗净泥沙,泡发胀大;
6:大骨头放入砂煲中,加入姜片,大火加热至沸腾 。如果有浮沫同样要撇干净 。然后加入料酒和白醋,转小火,加盖炖煮;

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