白菜和海带能一起吃 ， 有一道家常菜为白菜海带丝 ， 白菜海带丝的特点是酸辣、清香、可口 。
白菜海带丝的主料有白菜500克 ， 海带100克；辅料有蒜7克 ， 辣椒油5克 ， 酱油5克 ， 醋5克 ， 精盐2克 ， 味精0.5克 。制作白菜海带丝的具体操作步骤如下：
1、将白菜洗净切丝 ， 蒜切末；
【白菜和海带能一起吃吗】2、将海带泡开后洗净切丝 ， 放入开水中稍微焯一段时间；
3、将白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精放入碗中 ， 使用筷子拌匀即可 。

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