炝拌芹菜十大做法,炝拌芹菜最好吃的10种做法 _产妇

炝拌包菜

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主料【炝拌芹菜十大做法,炝拌芹菜最好吃的10种做法】包菜半个；
辅料食用油2勺；食盐半勺；蒜蓉适量；花椒粒适量；辣椒面适量；
炝拌包菜的做法步骤1：半个包菜洗净后切丝。
2：锅内烧水烧开后下入包菜丝焯烫。为保证菜叶鲜绿，加一点食用油和盐焯烫十几秒后捞出沥干水分。
3：大碗内加入花椒粒，辣椒面，食盐和蒜蓉。
4：起锅烧油。
5：将热油淋在碗内。
6：倒入焯烫好的包菜丝，搅拌均匀端上桌。
炝炒芹菜

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主料芹菜400克；干辣椒一个；
辅料油适量；盐适量；鸡精适量；
炝炒芹菜的做法步骤1：准备好芹菜，清洗干净。
2：芹菜切成小段。
3：起锅烧油。
4：油七成热时，下干辣椒煸香。
5：下芹菜梗翻炒断生。
6：下芹菜叶翻炒断生，至软，加盐、鸡精调味，翻炒均匀出锅。
7：起锅装盘，好了。
炝拌菜花

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主料菜花适量；
辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；食用油适量；葱末适量；姜末适量；花椒适量；
配料盐适量
白糖适量
味精适量
炝拌菜花的做法步骤1：准备原料。
2：菜花掰成小朵，胡萝卜，黄瓜切片。
3：煮锅加水焯熟菜花。
4：炒焯胡萝卜和黄瓜片。
5：菜花，胡萝卜，黄瓜放入盆中，加盐，味精，少许白糖。
6：炒锅放油和几粒花椒炸花椒油。
7：花椒油趁热倒入菜中拌匀即可。
炝拌凉菜

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主料黄瓜1根；白菜2片；粉皮适量；
辅料油适量；盐适量；蒜适量；瘦肉末适量；海鲜酱油适量；醋适量；白糖适量；香菜适量；
炝拌凉菜的做法步骤1：粉皮切条
2：黄瓜切丝
3：白菜切丝
4：瘦肉切碎
5：大蒜切碎
6：炒锅热油炸熟肉末
7：加入盐、酱油调味
8：所有食材放入盆中，加入白糖、醋、蒜、肉末和香菜拌匀
9：装盘
小窍门喜欢吃辣的可以在炸肉末之前抓点辣椒油。
炝拌波菜

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主料波菜半斤；
辅料蒜泥一勺；盐一勺；辣椒块一勺；醋一勺；
炝拌波菜的做法步骤1：波菜用热水烫一下过凉水捏干水分
2：装盘，放入蒜泥，盐，辣椒块，醋。
3：锅中倒入油烧热爆香花椒粒后浇在辣椒块上拌匀即可！
炝拌白菜

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主料白菜适量；
辅料盐适量；花椒油适量；白糖适量；剁椒适量；
炝拌白菜的做法步骤1：白菜洗净切碎~
2：用净水冲洗完毕后沥水备用~
3：用适量的盐少许腌一下白菜~出出水~然后加入适量的白糖、剁椒、花椒油~
4：朕是不放味精、鸡精一类东西的~稀饭麻油的话还可以滴上几滴麻油提香~将这些调味料一起拌均就OK了~配上一碗粥~嗯~很不错呢~
炝拌香干芹菜

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主料芹菜200克；香干50克；
辅料焙煎芝麻沙拉汁1袋；蒜末少许；胡萝卜1段；花椒几粒；食用油1汤匙；盐3克；
炝拌香干芹菜的做法步骤1：原料。
2：西芹洗净切段。
3：西芹洗净切段。
4：香干切条。
5：碗里放入香干，焯好的西芹，蒜末，盐拌匀。
6：炒锅倒油，放几粒花椒炸香。
7：趁热烹进蔬菜里。
8：扔掉花椒不用。
9：盛盘后倒入一袋沙拉汁即可。
10：营养凉菜！
小窍门因为要保持西芹爽脆的口感，所以焯制时间不必过长。
炝拌菜花

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主料菜花适量；
辅料火腿肠适量；
配料花椒适量
干辣椒适量
盐适量
糖少许
鸡精适量
炝拌菜花的做法步骤1：将菜花掰成瓣后洗净。
2：用开水焯熟。
3：用自来水冲凉装盆备用。
4：锅内放入食用油烧热。
5：加入花椒爆出香味后，将花椒粒捞出扔掉，随后加入干辣椒，待辣椒刚刚变色，马上将锅内辣椒油倒入菜盆。

炝拌芹菜十大做法,炝拌芹菜最好吃的10种做法

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