炝拌芹菜十大做法,炝拌芹菜最好吃的10种做法( 二 ) _产妇

6：最后加入盐、糖、鸡精拌匀即可。
7：最后加入盐、糖、鸡精拌匀，装入用火腿肠做裙边的盘子即可。
小窍门1、嫌熬麻辣油麻烦的，可以直接放麻油、辣椒油。2、调料可根据自己喜好增减量，也可以加入蒜末和白醋，总之适合自己的口味就好。
炝拌芹菜叶儿

文章插图
主料芹菜叶儿300g；香油1/3汤匙；酱油半汤匙；白糖1/3汤匙；
辅料辣椒油1汤匙；精盐1/3汤匙；陈醋1/3汤匙；
炝拌芹菜叶儿的做法步骤1：锅中水烧开，放入洗净的芹菜叶；
2：焯至颜色微深即可挺火，捞出；
3：放入凉水冷水中冷却；
4：用手轻轻挤压，攥成团，将水沥干，后用刀切碎，大小随意；
5：加入酱油、陈醋、精盐、糖、香油、辣椒油均匀搅拌后，放冰箱保鲜层10分钟后即可食用；
6：一道方便快捷健康美味的“炝拌芹菜叶儿”就做好了，味道很好，可做搭配早餐的小咸菜，非常下饭！
小窍门糖有提鲜功能，凉拌菜中稍加一点糖调味，拌出来的菜味道都错不了！
炝拌小菜

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主料花生米200克；芹菜200克；胡萝卜100克；
辅料盐适量；花椒适量；大料适量；陈皮适量；
炝拌小菜的做法步骤1：主辅料：花生米、芹菜、胡萝卜。
2：花生米、陈皮、花椒大料放入锅中煮20分钟。
3：加适量盐调味后浸泡30分钟。
4：芹菜切段。
5：胡萝卜切丁
6：把胡萝卜和芹菜用开水汆烫后捞出，加盐调味。
7：放入浸泡好的花生米。
8：拌匀即可食用。
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