【网络上煎饼是什么意思】网络上煎饼是不再将精力专注于某一个感兴趣的领域 ， 而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围 。由此新一代的“煎饼人”就真的成谚语里说的“门门通 ， 门门松”了 。煎饼 ， 是我国北方地区传统主食之一 ， 起源于山东 。传统的煎饼是小麦经水充分泡开后 ， 碾磨成糊状 ， 摊烙在鏊子上成圆形而成 ， 旧时多由粗粮制作 ， 现多用细面和水调成面糊制作 。烙成饼后水分少较干燥 ， 形态似牛皮 ， 可厚可薄 ， 方便叠层 ， 口感筋道 ， 食后耐饥饿 。

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