主料;白酒1瓶、酸石榴1个;
辅料;冰糖适量;
步骤:
将酸石榴一颗一颗剥出来 , 剥干净 , 注意别沾到水 。把酸石榴和冰糖放入罐子 , 倒入白酒 。将罐子密封 , 每隔几天拿出来摇晃 。原则上酒体颜色变粉红之后 , 就可以开始喝了;放得越久越好喝 , 但是清酒度数低 , 易坏 。石榴的颜色会慢慢融到酒里 , 同时冰糖会慢慢融化 。等冰糖全部融化以后 , 就放入冰箱保存 , 还是可以每隔几天就拿出来摇晃一下 。
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