文章插图
主料毛豆适量;丝瓜一根;
辅料蒜瓣适量;剁椒适量;盐适量;生抽适量;
毛豆炒丝瓜的做法步骤1:毛豆洗好 , 丝瓜切块 , 蒜切片
2:锅里倒入油 , 蒜片下锅炒香倒入毛豆翻炒 , 少到入一点开水毛豆要多炒一会 , 然后倒入丝瓜一起翻炒 。
3:最后放盐 , 放点生抽 , 倒入剁椒翻炒片刻即可出锅 。
土豆丝炒火腿丝
文章插图
主料土豆1个;火腿适量;
辅料葱花适量;
配料盐适量
蚝油适量
鸡精适量
酱油适量
土豆丝炒火腿丝的做法步骤1:将土豆去皮洗净 , 切成薄片
2:将薄片切成丝
3:火腿切丝
4:将一小段葱切成葱花
5:将锅内倒油 , 加热后倒入葱花炒香 , 倒入土豆丝 , 炒至土豆丝变色
6:倒入火腿丝继续炒 , 同时加入适量的耗油、酱油和盐 , 出锅时加入适量的鸡精
7:关火盛盘
毛毛虫火腿卷
文章插图
主料面粉300g;
辅料火腿肠3根;酵母3g;白糖20g;牛奶160ml;鸡蛋1个;竹签适量;
毛毛虫火腿卷的做法步骤1:300克面粉中 , 加入3克酵母、20克白糖 。
2:加入一个鸡蛋 。
3:加入牛奶160ml 。
4:搅拌成絮状 。
5:揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜发酵两倍大 。
6:准备3跟火腿肠和竹签 。
7:火腿中间切开用竹签串上 。
8:面团分成小面团 。
9:面团搓成长条状 。
10:长条包裹在火腿上!
11:醒至十分钟 , 表面刷油 。
12:锅里放入油 , 油温五成热 , 放入火腿卷 。
13:小火慢炸 。
14:煎至金黄捞出 。
【火腿丝瓜炒毛豆怎么做才好吃,火腿丝瓜炒毛豆最好吃的10种做法】15:成品出锅 , 特别好吃!
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