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来自马蜂窝用户@杨舒涵-YOUNG
// 沐川竹海
蜀南竹海名扬天下 , 乐山这处竹海则相对低调很多 , 万亩竹林在风中摇荡 , 宛如大海碧波万顷 。
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来自马蜂窝用户@YIYI笔记
最特别的是 , 在竹海之中 , 还能够看到红色的丹霞地貌 , 红配绿在这里只有自然的无限和谐 。
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来自马蜂窝用户@Tiffany
景区内有多处天然湖水 , 特别推荐五里横观景平台 , 右手边就是山下远眺到的碧海丹霞 。
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来自马蜂窝用户@YIYI笔记
另一侧的绝壁之下是几个村落 , 远山有白云缭绕 , 村落里有炊烟袅袅 , 世外桃源 , 大约就是如此 。
// 乐山美食
作为川菜系中的上河帮菜 , 重视小吃 , 不以麻辣为主旋律 , 且乐山人喜爱在菜中放糖增加食物回甜的做法 , 更是获得了一大批年轻人热捧 。
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来自马蜂窝用户@米其林土豆
更甚的是 , 美食种类花样繁多 , 每天三餐不重样 , 美食店铺鳞次栉比 , 同一美食还有口味轻重咸淡的不同选择 。 这样的乐山美食 , 谁能不爱?
- 豆腐脑 -
乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一 , 豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜 , 色香味俱全 。
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来自马蜂窝用户@二喵喵喵喵
乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的豆腐脑有本质的区别 , 乐山豆腐脑不是以豆花为主 , 而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主 。
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来自马蜂窝用户@猫之茶的小幸福
鸡精 , 大头菜颗粒 , 老抽 , 炒黄豆或炒花生米作底 , 勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁 。
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来自马蜂窝用户@YIYI笔记
再用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上 , 让其漂浮 , 上面再放上芹菜和熟油辣椒 , 一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了 。
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