客人|“面朝大海”的民宿生意:人前诗与远方,人后“升级打怪”( 三 )


“随时都有一堆繁琐的事情需要你去协商解决 。 ”豆豆说 , “最忙时一天能接到二三十个电话 , 你还必须得回复 , 否则很可能就错过一笔订单 。 ”
好不容易能够喘口气时 , 此前联系的拍摄团队打来电话 , 通知修改后的段子文案已经发到邮箱 , 让他尽快确认后以便于第一时间拍摄 。
原来早在进行市场调查时 , 豆豆就发现 , 尽管国内大多数民宿的生意来源主要靠所处区域的景点所带动 , 但要想在众多同行中被顾客选中 , 仍需要民宿经营者精心策划和推广 。
针对年轻人群体热衷刷短视频的特点 , 豆豆决定以民宿为背景打造系列故事段子 。 为此每天他都会抽时间和朋友反复撰写文案 , 并就其中内容再三讨论 , 以确保视频有足够的亮点 。
当新客人上门后 , 豆豆则暂停讨论 , 带引对方前往所预订的房间 , 并就室内设施以及周边游玩的景点进行详细介绍 。 如果对方面露不满意的神色 , 还需要做好解释以及更换房间的准备 。
晚上9点后 , 他简单地叮嘱了几句就匆匆出门 , 今天有班客人因为飞机晚点 , 抵达城市时已接近凌晨 , 需要自己驱车前往机场等候接待 , “没办法 , 如果客人不满意的话 , 带来的影响很可能不只是损失了一批客人 , 而是更多的负面效果 。 ”
“以前总是向往‘诗和远方’ , 但真正入行后才发现这就是门生意 。 ”豆豆说 , “白天你得不时陪客人玩耍 , 深夜还得回客人微信 , 处理订单等工作 。 此前想象中那种小确幸的慢生活根本不太现实 。 ”
疫后遇转机 , 价格破万一院难求
浙江杭州周边一处民宿小院里 , 张丹(化名)慵懒地靠坐在藤椅上 , 温暖的阳光晒在身上格外舒服 。 几个闺蜜在一旁打着麻将 , 不时扭头过来和她闲聊几句 。 那一刻 , 张丹觉得自己“包个民宿过年”的决定做对了 。
2022年春节 , 疫情的缘故让张丹没有回家 , 她约了四五个同样就地过年的闺蜜 , 大家一起在杭州附近包了个民宿小院 , “朋友共同过年 , 彼此都没有那种孤独感 。 ”
但开心之余 , 让张丹有些心疼的是 , 民宿价格太贵了 , 几乎远超过她的预算 。
“条件稍微好点的民宿 , 一个房间价格就达到上千元 。 ”张丹告诉新京报贝壳财经采访人员 , 她和闺蜜曾用了几个晚上不断对比多家民宿客栈的环境和价格 , 发现这些平时只需要几百元的房间 , 在春节期间大多涨到上千元 。 而她们所看中的自带小院 , 能供七八个人居住的民宿 , 每天价格更是达到了五六千元 , “最后敲定的这家光是租金就花了三万元 , 加上吃饭、游玩等费用 , 均摊在每个人身上也要一万元 。 ”

秒懂生活扩展阅读