苹果与橘子能同食,两者互不相克 。
苹果不能与萝卜、牛奶和一些凉性食品同食 。苹果中的类黄酮物质与白萝卜在肠胃中会形成抑制甲状腺的硫氰酸,导致甲状腺肿大 。它和牛奶的蛋白质反应易生成难消化的物质,造成腹泻 。苹果与海鲜等凉性食物同食会造成腹泻等症状 。
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