黑豆：性平味甘，归脾肾经；具有消肿下气、润肺去燥、乌发黑发以及延年益寿的功效 。
陈皮：具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的作用 。可用来治疗脾胃气滞，脘腹长满，恶心呕吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈满闷，梅核气等症 。
二者结合具有很高食用价值，是 脑细胞不可缺少的营养， 有较佳的健脑抗衰功能， 用于消化不良,有理气的作用 ，同时可以明目， 提高机体免疫力， 保护肝脏等 。
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