隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右 。米饭是中国乃至东亚以及东南亚人民日常饮食中的主食 , 是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 , 具有饱腹感 。隔水蒸米饭将水煮至沸腾 , 通过其散发的蒸汽和热量来将米饭焖熟的 。
【隔水蒸米饭多长时间】加醋蒸饭法:蒸米饭时向锅内加入些许食醋 , 蒸出来的米饭不会有酸味 , 且饭香会更浓 。其剩饭的保质期也会更长 。
加盐蒸饭法:适用于用陈米作为原料来蒸饭食用 , 在蒸饭时加入些许食盐 , 可以使蒸出来的米饭色泽更加光亮 。
先炒后蒸法:就是先用植物油稍微小炒一下米粒 , 再放到锅里蒸 , 这样蒸出来的米饭香味更加浓郁 , 口感也更劲道 。
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