刚包的饺子要蒸多久

刚刚包好的饺子 , 上锅冒气15分钟变熟 。
【刚包的饺子要蒸多久】刚包的饺子 , 不是冰冻的饺子 , 所以下锅就很容易变熟 。
如果是冰冻的饺子那最好是用冷水 , 等水开后才放进去的话 , 冰冻的皮一下遇热变软 , 也很容易就熟了 , 但里面冰冻的馅却没那么快就熟 , 饺子皮容易变烂 。新鲜刚包好的饺子则最好用热水来蒸 。

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