蒸红枣江米饭怎样好吃

糯米蒸大枣的做法:
材料:
大枣25个 , 糯米粉100g , 白糖适量 , 水淀粉适量 。
步骤如下:
1、 将大枣洗净后在中间切一刀 , 不能切断 , 去核;
2、 将白糖融入开水中 , 一点点地加入糯米粉中 , 边加边用筷子搅拌 , 形成小疙瘩状后揉成面团;
3、用手揪一块比枣小点的糯米团 , 用掌心揉成圆球形状;
4、把糯米团塞进枣中心 , 并把两边压紧 , 放入盘中 , 依次方法做完剩下的枣;
5、盘子放入锅内蒸15分钟;
【蒸红枣江米饭怎样好吃】6、锅中烧开适量水 , 放入白糖和水淀粉 , 开始搅拌;
7、煮成透明的粘稠状即可;
8、煮好的糖水 , 浇到蒸熟的大枣上即可;
9、锅中烧开适量水 , 放入白糖和水淀粉 , 开始搅拌;
10、煮成透明的粘稠状即可;
11煮好的糖水 , 浇到蒸熟的大枣上即可 。

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