糯米蒸大枣的做法：
材料：
大枣25个 ， 糯米粉100g ， 白糖适量 ， 水淀粉适量 。
步骤如下：
1、 将大枣洗净后在中间切一刀 ， 不能切断 ， 去核；
2、 将白糖融入开水中 ， 一点点地加入糯米粉中 ， 边加边用筷子搅拌 ， 形成小疙瘩状后揉成面团；
3、用手揪一块比枣小点的糯米团 ， 用掌心揉成圆球形状；
4、把糯米团塞进枣中心 ， 并把两边压紧 ， 放入盘中 ， 依次方法做完剩下的枣；
5、盘子放入锅内蒸15分钟；
【蒸红枣江米饭怎样好吃】6、锅中烧开适量水 ， 放入白糖和水淀粉 ， 开始搅拌；
7、煮成透明的粘稠状即可；
8、煮好的糖水 ， 浇到蒸熟的大枣上即可；
9、锅中烧开适量水 ， 放入白糖和水淀粉 ， 开始搅拌；
10、煮成透明的粘稠状即可；
11煮好的糖水 ， 浇到蒸熟的大枣上即可 。

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