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2020年春节期间 , 马来西亚首都吉隆坡 , 雪隆海南会馆(天后宫)前立起巨型老鼠灯 , 祝福民众新年丰衣足食 。 中新社采访人员 陈悦 摄
除夕的年夜“团圆”饭也是峇峇娘惹过春节的一大重头戏 。 其中尤其少不了一味流行于马来西亚和新加坡等地的独特年菜——捞生 。 捞生是将代表各种吉祥含义的生鱼片、萝卜丝、青瓜丝、坚果等摆在一个大盘中 , 吃时全桌人要一起将筷子伸入盘内搅拌 , 还要高喊“发”或“捞起” , 越大声越好 , 象征来年兴旺发达 。 这道菜既传承华人春节祈福的习俗 , 也纳入马来西亚当地食材和文化特色 。
吃完年夜饭 , 峇峇娘惹要到各个宫庙中迎接新年并祈福 。 每到大年初一 , 峇峇娘惹都要向父母奉茶、跪拜、说吉祥话 。 此外 , 大年初一走亲戚时 , 秉承华人长幼有序的传统 , 峇峇娘惹要从最年长的长辈依序一家家走下来 , 为此不惜绕远路 。 这些礼节在大多数峇峇娘惹中依然是春节期间必须遵循的传统 。
春节期间 , 峇峇娘惹热衷舞龙舞狮 , 尤其是马来西亚华人在舞狮基础上发展出的高桩舞狮 。 舞狮在一根根高低不一的高桩上跳跃腾挪 , 极具观赏性 。 元宵节的花灯和赏灯为峇峇娘惹的春节增添喜庆气氛 。
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马来西亚关圣宫龙狮团“高桩舞狮”表演 。 中新社采访人员 赵胜玉 摄
峇峇娘惹的春节也引入丰富的马来西亚文化元素 。 峇峇娘惹和马来友族一样 , 十分能歌善舞 。 每年春节 , 我都要邀请亲友举行聚会 , 为他们准备色彩鲜艳的马来糕点 , 香辣俱备的马来咖喱菜肴 , 混以白切鸡等中式餐点 。 饱餐后 , 我们峇峇娘惹就会随之载歌载舞 , 唱起马来歌谣 , 气氛十分热切 。
中新社采访人员:峇峇娘惹的春节体现了怎样的文化特色 , 是哪些因素让峇峇娘惹文化在马来西亚绽放?
颜泳和:从峇峇娘惹春节文化中可以看出 , 峇峇娘惹很注意中华传统文化的传承 。 比如峇峇娘惹重视祭拜祖先 , 拜年时强调长幼有序 , 这些都体现了中华文化中注重孝道的传统 。 而春节时重视一家团聚的团圆饭 , 也是中华文化重视家庭、重视亲情的体现 。
其实不仅是春节 , 在峇峇娘惹的日常生活中 , 也注重中华文化尤其是日常礼俗的传承 。 比如在我们家 , 从祖先牌位的安放到家庭的布局 , 都有相当典型的闽南特色 。
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