从“小喝到大”的椰树椰汁椰汁( 二 )

身为厂长的王光兴深知大厂转型首先需要激发生产的积极性。
他锐意改革海罐的内部制度，率先在国有企业中推行“破三铁”、“科技重奖”、“能人先富”和“员工持股”四项改革。
“破三铁”，就是打破“铁饭碗”、“铁工资”和“铁交椅”的束缚，打破企业完全依靠按需分配的制度；“科技重奖”和“能人先富”在内部建立了良性竞争的发展环境；而“员工持股”则将个人与集体的发展利益紧密相连，作为最早建立职工认股机制的企业，海罐更加激发了员工们共同进步的积极性。
这样一来，员工们个个有干劲，工厂产量迅速复苏。

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王光兴不仅在制度上改革海罐，还大大丰富了海罐的产品线，推动海罐从一个单纯的罐头厂向一个更加综合的食品饮料公司转型。
基于他在海口市饮料厂的经验，他大力推动果汁研发。
当时，一个从70年代末就开始的椰子汁研发项目因为海罐的连年亏损而搁浅。而椰子汁的研发也是没有成功先例的空白领域。
因为，椰子水和椰肉处于一个水油分离的状态，如何将二者结合成一种风味更为香醇的饮料，是摆在饮料加工行业面前的一个难题。
在王光兴担任厂长后，他重启了这一研发项目，组建了4个攻坚小组，吸取经验教训，经历8个月的艰苦研发和383次试验，终于在1988年成功研制出椰树牌天然椰子汁饮料，在行业乃至全球都是首创，成功申报了３项国内外专利。
椰树牌椰子汁不仅解决了长久以来困扰的水油分离问题，还不添加防腐剂，营养健康，奶乳状的形态兼具椰子水的清香和椰肉的可口。

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这一在海罐史上具有划时代意义的产品，一经推出，立刻好评如潮，一跃成为海罐的拳头产品。椰树牌椰子汁迅速流行，成功入选中国国宴饮料，也受到了外宾的高度评价。
众多外来客商也纷纷发来订单，并邀请海罐前往东南亚、美国等地联合办厂。
椰子汁帮助海罐东山再起，再现辉煌。
椰树牌成为海罐旗下的主打品牌，同时推出的椰子片、椰子酱等相关产品，分别获得了当年举办的首届中国食品博览会银奖，而椰树牌椰子汁更是荣获金奖。

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椰树牌椰子汁特殊的制作方式也在食品技术上得到了国家级肯定，一举夺得国家星火科技一等奖和国家轻工部金龙腾飞科技进步奖，海罐也因此沾光，成为星火示范企业。
从椰树牌椰子汁面世后的几年内，海罐的生产规模迅速扩大，企业利润接连翻番。
90年代初，椰树在人民大会堂举行“世界首创，中国一绝”的新闻发布会，更是燃起了席卷全国的椰汁热。

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在90年代的海南，能进入海罐已经是一份令人称羡的工作，而椰树牌椰子汁也逐渐成为海南的一个新名片，多项指标在全国居首位，代表着海南饮料加工行业的标杆，在1991年正式成为中国最大的天然果汁饮料企业。
1995年，被国务院确定为现代企业制度百户试点单位的海罐改制为椰树集团有限公司。此后5年，椰树集团销量持续增长，年年销售超10亿，实现了税利超亿元的辉煌成就。
好奇的小伙伴可能要问了，那椰树牌椰子汁的包装是不是从一开始就这么硬核啊？
其实还真不是。
相信经历过这段时光的朋友们应该还记得，当初的椰树牌椰子汁是黑色的包装，有比较常见的椰子图案装饰，美工设计也还算正常，导致后来很多抄袭的椰汁品牌也纷纷用清一色的黑色易拉罐。

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而后来到2004年左右的时候，由于一些小矛盾，设计团队被开除了。
而负责新包装设计的正是我们美工出身的大老总王光兴先生。
对于自己辛勤打拼出来的椰子汁，王光兴像亲妈一样把所有优点都印在了包装上“真正用新鲜椰子肉榨汁”、“不是椰浆椰粉复原椰汁”、“坚持在海南岛用新鲜椰子肉”，这些读起来略显拗口的标语，在不同时代的包装上还不尽相同，可谓是煞费苦心。
而为了让宝贝产品的这些优秀特质得以彰显，给人以强大的视觉冲击，泥石流设计师王光兴同志采用了黑白和红黄蓝三原色的明亮色块，嵌入不同颜色的黑体字，颜色都是标准色，堪称是“用Word做出来”的包装设计。

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