腌制苏子叶最重要的是酱料,酱料味道香才会使苏子叶腌制更好吃,所以要注意调料的搭配,酱料主要需要的调料有蒜末、白糖、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、食盐等 。
【苏子叶怎么腌制好吃】腌制的苏子叶密封好后,可放置在冰箱里或阴凉处进行腌制,一般等1-2天后,即可食用 。
苏子叶腌制好后可以直接食用,也可以用来下饭、下粥食用 。
苏子叶干腌制一般可以保存两个月左右,而湿腌制一般2-3天之内就该吃完了 。
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