第二笔账 , 适度放牧 , 适当运动 , 牦牛肉质更好价格更高 。 黄河解释 , 传统野放 , 一头牦牛平均每天运动70公里 , 肉质更硬 。 采用“三结合顺势养殖集成技术”后 , 牦牛一天在外运动5小时 , 肉质更好 , 活畜交易时价格也高些 。
第三笔账 , 适时圈养 , 可以减少牦牛对牧草的浪费和对草场的践踏 。 过去养牦牛 , 基本上一年到头都野放 , 算上被牛群踩踏浪费掉三成左右的草 , 要20多亩草地才能养活一头牛 。 现在气温低时把吃完草的牛赶回圈里暖棚 , 每天补3.5公斤饲料 , 不到10亩草地就能养一头牛 。
三笔账算下来 , 不仅让更多牧民认可“三结合顺势养殖集成技术” , 还在一定程度上推动了人、草、畜和谐共处 。 如今 , 唐克镇大力推广该技术 , 全镇建成示范牧场90个 。
2020年6月 , 若尔盖县在唐克镇建起“牧草+牦牛”现代农业产业园 , 与川农大签订合作协议 , 邀请省牦牛专家建立工作室 , 探索牦牛产业标准示范 , 实现集约化发展 。 “实现减牛不减收 , 还要打造中高端牦牛品牌 。 ”若尔盖县委农办专职副主任张建荣说 , 要在养殖、出栏、技术、品牌等建立一套标准 , 力争实现更大收益 。
通过转型 , 唐克镇还搞起了旅游经济 。 卓玛说 , 依靠黄河美景资源 , 镇上很多牧民搞起了旅游 , 开了以黄河命名的酒店、宾馆、饭店 。 一些牧民养起河曲马 , 开发黄河文化旅游产品 。
作为黄河九曲第一湾景区所在地 , 藏哇村受益最大 。 村上不仅修了两家酒店 , 每年还能享受景区门票分红 。 “去年我们村的景区门票分红达60万元 。 ”黄河说 。
内容来源:四川日报
【技术|新春走基层| 黄河小镇的“减牛突围”】编辑:陶俐蓉
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