地瓜和茄子能一起吃 。地瓜属于粗粮的一种,茄子是蔬菜的一种,地瓜和茄子是可以在一起吃的 。地瓜里的糖分跟很多食材的成分都会产生化学反应,茄子属于寒凉性质的蔬菜 。如果胃寒的人,尽量少吃茄子 。再就是血压低的人也要少吃,因为茄子有利尿的作用,吃了以后血压会更低,引起头晕 。吃红薯不可以过量,因为红薯含的氧化酶容易在胃肠里产生大量的气体,如果吃得过多会使腹胀打嗝,含糖量也高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心 。
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