牛肉火烧是一种特色小吃，外表呈金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口；
牛肉火烧做法如下：
将牛肉、香叶、肉桂、八角放入高压锅，煮20分钟；锅中放少许油，八成热时把酱汁放入，炒热，放热水；把牛肉放入酱汁中，煮10分钟左右，期间水不够要添水；收汁，把牛肉盛入盘中，晾凉；把凉的酱牛肉切碎，再切些碎香葱、香菜备用；用温水和成较软的面团，醒20分钟；把面团擀成面饼，在上面涂上油酥、盐、十三香；把面饼折成3折，每个接触面间都涂一些油酥，最后再横折擀平；锅中放油，油8成热，把火烧放入锅

秒懂生活扩展阅读

• 天丝绒的面料怎么样
• 浙大附中丁兰校区怎么样
• hacci蜂蜜面膜怎么样
• 顾仲安书法 顾仲安
• 牛肉怎么炖好吃又烂
• 请问回族的牛肉怎么腌制
• 重庆教育管理学校怎么样
• 魔兽世界怎么样才爆本
• 牛肉丸的做法和配方
• amd的e450怎么样