目的地|2021-2022最世界榜单来了！年度最佳旅行地、最具潜力目的地、新晋美食之城揭晓！( 六 ) 年度|之城|旅行|世界|江南忆

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不到新疆，不知中国之大，不到喀什，不算到过新疆。这里是西去帕米尔高原的必经之地，丝绸之路从这里经过。这里也曾是西域三十六国之一的疏勒古国，被誉为“最后的西域。 ”以阿富汗为背景电影《追风筝的人》在这里取景，走进依崖而建的高台民居，依稀能触摸到古老喀什的脉搏；老城东北方向的香妃园仿佛是一块翡翠绿宝石镶嵌在茫茫戈壁和巍巍雪山之间。喀什也是新疆人文风情最浓郁的地方之一，《一千零一夜》的伊斯兰传统风情，至今仍能在老城中寻得一二；新的一天从艾提尕尔的宣礼声开始，人们在七彩迷宫般的街巷中，享受着香茶、烤包子、热瓦普等五味俱全的生活。

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澳门是一座文化之城，中西文化在这里交流、碰撞，催生了澳门独特的文化魅力。糅合了东西方建筑风格的大三巴牌坊、30多平方公里土地上散落着的几十座博物馆、被列为世界文化遗产的历史街区，都在从各个角度讲述着这座城市的历史细节。澳门也是一座美食之城，作为中国第三个获得“美食之都 ”称号的城市，这里既有登大雅之堂的米其林餐厅、也有充满市井味道的鱼蛋档、猪扒面店。澳门更是一座休闲之城，堪比迪拜的购物商场、众多服务质量超高的五星级酒店、再加上作为目前唯一免隔离的出境游目的地，似乎找不到不来澳门的理由！
2021 新晋美食之城
- 最世界榜单 -

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淮安，中国第五个成功跻身世界“美食之都”之列的城市。它位于黄河与大运河交汇处， “南船北马，舍舟登陆”是对这座城市地处南北分界线的注解，天南地北的美食在这里碰撞融合，孕育出中国传统四大菜系之一的淮扬菜。淮扬菜擅长将寻常的食材精雕细琢后，以华丽的姿态登场，这也成就了它“开国第一宴”的美誉。以江湖河鲜为主料的白袍虾仁、银鱼炖蛋等，追求本味；用当地稀松平常的食材烹制出的钦工肉圆、平桥豆腐、开阳蒲菜以及周总理爱吃的茶馓等，粗菜细作，在平凡中见真功夫！

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揭阳是潮汕文化的发源地，也是潮汕美食孤岛地中一个低调的存在，人们称其为“被遗忘的美食之都” 。这里的美食简单质朴却又令人唇齿留香，晶莹剔透、鲜香满口的肠粉是揭阳人开启一天生活的动力；得名于揭阳惠来县隆江镇的隆江猪脚以其鲜美糯香的口感称霸广深街头。吃到撑的海鲜美味、街头巷尾的各类粿、松软爽口、清甜醇香的炮台南糖、清香可口的洪阳粘米圆、外酥内嫩的普宁炸豆腐、独具风味的普宁豆干...拼接成了这座美食之城的日常。待到一碗恰到好处的擂茶下肚，再孤独的灵魂都会感到幸福。

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