1、黑松露是一种真菌,但最好不要与其他食物混合 。
2、还有传言黑松露不能与小米、茄子等一起食用,这些都会产生毒素,后果非常严重,甚至死亡病例都已出现 。事实并非如此 。据医生介绍,松露和茄子、小米、大黄米同吃中毒也没有科学依据 。只有误食了有毒菌类,才会发生此现状,市场上销售的菌类都是安全的 。
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