抻面的做法

【抻面的做法】1、准备食材面粉、橄榄油、鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱;
2、温水和好面加入少许盐和碱,醒一下,准备面汤的材料;
3、把面分成小条,涂上橄榄油,盘在盘子里;
4、把全部材料,鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱,一起炒;
5、把面抻成合适的粗细;
6、清水煮好面,放进汤里 。

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