蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关 。一般生化指标中白蛋白正常值为40-50g/l，根据每个医院的化验室标准可略有差异 。
【人体蛋白正常是百分之多少克】

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