枸杞的保质期一般为18个月 。枸杞可以用密封袋装好放在阴凉、干燥的地方保存 , 也可以用密封袋装好放进冰箱冷藏室或冷冻室 , 最好是定期检查一下枸杞有没有受潮发软或发霉长毛 。
枸杞含有较多的糖分 , 如果家里有冰箱 , 建议将枸杞密封装好放进冰箱保存 , 这样可以避免枸杞处于温度过高的环境中 。
如果枸杞长期处于潮湿或温度过高的环境中 , 很容易吸收水分变软 , 并逐渐氧化变黑 。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统 , 可以药食两用 , 在我国主要分布在西北地区 。
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