白醋密度近似为1、0g/ mL 。
白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮，酸味醇正 。主要原料有水，大米，食用酒精，食用盐等 。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的 。
密度是单位体积的质量 。国际单位为千克每立方米（kg/m3），此外还常用克每立方厘米（g/cm3） 。对于液体或气体还用千克每升（kg/L），克每毫升(g/mL) 。但g/L一般不用 。

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