一、材料:鸡蛋 , 盐 , 泥土 , 坛子 。
二、方法:
1、准备鸡蛋;
2、准备干净的泥土 , 盐和水混合成含盐的泥;
3、用泥把鸡蛋包起来 , 放在坛子里;
4、放置一定时间;
【腌制咸鸡蛋怎样让蛋黄流油】5、煮的时候先将泥洗净 。
三、优点:
1、用盐水腌制 , 容易臭 , 用盐泥包起来不容易臭 ;
2、用纯盐腌制 , 需要用大量的盐 , 还容易腌制过咸 , 用盐泥省盐 , 味道适中 。
秒懂生活扩展阅读
- 湖北咸宁大学
- 冬寒菜能和鸡蛋一起煮吗
- 香椿芽炒鸡蛋的做法还要焯水吗
- 有没有咸味的水果
- 如何挑选优质鸡蛋 挑选优质鸡蛋的方法
- 去健身房一天吃几个鸡蛋合适
- 糯米粉鸡蛋糕最正宗的做法
- 可以喂狗狗吃生鸡蛋吗
- 鸡蛋各部分分别有什么作用
- 桂圆蒸鸡蛋功效