散装冰糖怎么保存

冰糖由于较容易吸水受潮 , 因此最好放在通风透气性强的地方 。如发现冰糖受潮出水 , 可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止 。但是冰糖表面出现化水现象(即比较粘) , 由于家庭不便于处理 , 且容易滋生细菌 , 所以尽量不要食用 。
冰糖的保质期一般最长是2年 , 但是如果不注意保存 , 很容易就会受潮出水 , 表面变得黏乎 , 此时的冰糖最好不要再食用了 。另外如果放置超过这个年限的冰糖也不要再食用了 , 以免引起身体不适 。

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