1、可以选择用面粉在鱼身上擦洗 ， 把鱼身上黏液擦去 ， 然后用清水洗去即可 。
2、用半汤匙粗盐均匀撒在鱼身上 ， 然后用力擦洗 ， 接着再再鱼表面上撒写生粉 ， 再把生粉擦掉 ， 最后用水冲洗干净 ， 就可以很好地去除黑鱼身上的粘液了 。
3、可以在黑鱼身上淋点油 ， 然后用水冲洗 ， 就能把粘液洗干净了 。
4、把买回来的黑鱼 ， 先用开水烫一下再清洗 ， 这样也能很好地去除黑鱼身上的粘液 。
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